(资料图)

1、先把章鱼清洗干净切好(如果处理不了可以在我的麻辣炒章鱼里找)，姜蒜切片，香菜切段。

2、将锅里的水烧开，放入章鱼，倒入一些料酒，煮30秒左右。

3、倒掉水，锅里放油，放入蒜和姜，爆香。

4、加入蚝油和豆瓣酱炒香。

5、加入章鱼，煮料酒，翻炒。

6、加入味精、糖、香菜，翻炒半分钟，取出。

7、住在一起~

以上就是酱爆红烧八爪鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。